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Porto Graham's Tawny 10 ans, bouteille 0.75l


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Porto Graham's Tawny 10 ans, bouteille 0.75lIdée cadeau - Parmi les meilleurs 10 ans dans sa magnifique bouteille

Les vins de la Maison Graham's proviennent essentiellement de ses propriétés, Quinta dos Malvedos, située près du fleuve Tua, et Quinta das Lages, près du Torto. La Quinta da Vila Velha et la Quinta de Vale de Malhadas, appartenant à un membre de la famille Symington, fournissent également à la Maison Graham's des raisins d'une extrême qualité. Ces quatre domaines viticoles font partie des meilleures
propriétés de la vallée du Haut-Douro. La Maison Graham’s se fournit également en raisins auprès de producteurs sélectionnés des meilleures régions. Certains de ces cultivateurs lui fournissent des raisins
depuis plusieurs générations.

Peter Symington, œnologue et responsable de la viticulture des entreprises de la famille Symington (avec son fils Charles), a été six fois récompensé par le prix « Œnologue de l’année » dans la catégorie
des vins fortifiés lors du prestigieux concours « Challenge du vin ». Aucun autre œnologue n’a réussi cette prouesse plus de deux fois. En 2003, son fils Charles a reçu la même récompense.

Les tawnies vieillis de la Maison Graham’s révèlent un caractère particulier de fruits secs et de délicieux raisins secs mûrs et sont élégamment satinés par le vieillissement en fûts de chêne mûris.

Notes de dégustation : Couleur ambrée profonde, arômes complexes d’écorce d’orange et de fruits
secs. Au palais, il se révèle harmonieusement velouté, avec des saveurs concentrées de fruit mûr, et une finale longue et délicieuse. Pour apprécier toute la complexité et la volupté de ce vin, goûtez-le légèrement frais. Il constitue, pour des situations plus informelles, une excellente alternative au Vintage. Une fois ouvert, il se conserve quelques semaines.